Oleh Mohamad Sobari | Darustation Di tengah meningkatnya persoalan sampah organik, pencemaran lingkungan, dan ketergantungan terhadap produk berbahan kimia, masyarakat Indonesia diam-diam telah membangun sebuah gerakan yang lahir dari akar rumput. Gerakan itu dikenal dengan eco enzyme. Berawal dari fermentasi sederhana limbah organik seperti kulit buah dan sayuran, eco enzyme kini telah berkembang menjadi gerakan …