Kalau kita bicara soal kuliner khas Jakarta, ada satu nama yang selalu punya tempat spesial di hati: Kerak Telor. Bukan cuma soal rasa, tapi juga cerita, budaya, dan pengalaman yang menyertainya. Buat saya pribadi, kerak telor itu bukan sekadar makanan. Ia seperti “mesin waktu” yang membawa kita kembali ke nuansa Betawi tempo dulu—sederhana, hangat, dan …
