Oleh: Mohamad Sobari | Darustation Ada satu bagian tubuh yang bekerja setiap hari, tetapi sering baru kita ingat ketika mulai bermasalah: usus. Padahal, di dalam saluran pencernaan terdapat komunitas mikroorganisme yang sangat kompleks. Komunitas ini dikenal sebagai mikrobiota usus. Ia bukan sekadar kumpulan bakteri, tetapi bagian dari ekosistem tubuh yang terus berinteraksi dengan makanan yang …